Viajar para Orlando é sinônimo de parques, compras e entretenimento, mas para muitos brasileiros há um ingrediente que faz falta depois de alguns dias: a comida brasileira.
A boa notícia é que, fora dos parques, é possível encontrar restaurantes que mantêm vivas as receitas mais reveladoras da nossa culinária, com pratos que remetem à memória afetiva, aos almoços de família e às tradições regionais, como no Camila’s Restaurant, que tem mais de três décadas de tradição na cidade.
A seguir, listamos seis pratos brasileiros que podem ser saboreados no Camila’s Restaurant e que ajudam a matar a saudade do tempero brasileiro:
1 – Costela no bafo
Cozida lentamente até ficar extremamente macia, a costela no bafo é um prato que exige tempo e técnica. A carne desmancha no garfo e costuma ser saboreada com arroz, feijão e acompanhamentos simples, como batata assada, que valorizam ainda mais o sabor intenso e suculento da receita. Outra boa opção é a vaca atolada, com mandioca.
O prato é disponibilizado no buffet livre do Camila’s Restaurante às segundas.
2 – Strogonoff de carne e de frango
Presença garantida nos almoços brasileiros, o strogonoff é um prato que atravessa gerações. Seja na versão de carne ou de frango, combina molho cremoso, sabor marcante e acompanhamentos clássicos como arroz branco e batata palha, oferecendo conforto e familiaridade a cada garfada.
O prato é disponibilizado diariamente no buffet livre do Camila’s Restaurant.
3 – Rabada
Tradicional e cheia de personalidade, a rabada é um prato típico que representa a cozinha brasileira de raiz. Preparada lentamente, com molho encorpado e temperos marcantes, costuma ser servida com agrião e polenta ou arroz, sendo uma das opções mais procuradas por quem aprecia receitas intensas e cheias de história.
O prato é disponibilizado no buffet livre do Camila’s Restaurante às terças.
4 – Feijoada
Considerada o prato mais emblemático do Brasil, a feijoada vai muito além da receita. Feijão preto, carnes selecionadas e acompanhamentos clássicos como arroz, couve, farofa e laranja fazem dela um verdadeiro ritual gastronômico.
O prato é disponibilizado no buffet livre do Camila’s Restaurante às quartas e aos sábados.
5 – Bobó de camarão
Com forte influência da culinária baiana, o bobó de camarão é uma combinação irresistível de camarões, mandioca, leite de coco e azeite de dendê. Cremoso e aromático, o prato traz sabores tropicais e é uma excelente opção para quem busca algo diferente, mas igualmente brasileiro.
6 – Picanha
Símbolo das churrasqueiras brasileiras, a picanha é uma das carnes mais apreciadas do país. Grelhada no ponto certo, macia e suculenta, costuma ser servida com farofa, vinagrete e acompanhamentos simples, que deixam a carne brilhar como protagonista da refeição.
O prato pode ser solicitado através do cardápio a la carta do Camila’s Restaurant.
Quanto custa comer no Camila’s Restaurant?
Além dos pratos citados acima, os clientes podem saborear sopas, massas e carnes. O buffet livre tem preço fixo de USD 22,95 para adultos e USD 14,95 para crianças de seis a 10 anos, mais impostos. As sobremesas, como pudim, doce de leite e mousse de chocolate, entre outras, também estão incluídas.
Onde fica o Camila’s Restaurant?
O endereço do Camila’s Restaurant é 5458 International Dr; o restaurante funciona todos os dias, das 11h às 23h, servindo almoço e jantar. O ambiente é adequado para crianças e também é pet friendly; e não é necessário fazer reserva.
Mais informações podem ser obtidas pelo site camilasrestaurant.com, pelo Instagram @camilasrestaurant ou pelo telefone +1 (407) 354-2507.