O bacalhau é um dos pratos mais emblemáticos da herança portuguesa que ganhou status de clássico na culinária brasileira. Presente em almoços de família, datas religiosas e celebrações especiais, o peixe salgado e curado conquistou espaço definitivo à mesa do Brasil, transformando-se em símbolo de tradição, memória afetiva e sabor.
Ao longo dos anos, a receita ganhou interpretações próprias no país, sendo a bacalhoada uma das versões mais populares. Preparada com lascas de bacalhau, batatas, cebolas, pimentões, azeitonas, alho e bastante azeite, a bacalhoada brasileira é sinônimo de comida reconfortante, servida geralmente em grandes travessas e compartilhada entre amigos e familiares.
Essa tradição também atravessou fronteiras. Em Orlando, brasileiros que sentem falta da culinária de casa encontram no bacalhau uma maneira de manter vivos os costumes que aprenderam desde cedo.
Onde comer bacalhau em Orlando?
É nesse contexto que, mais uma vez, o Camila’s Restaurant se destaca como referência.
Dessa forma, a bacalhoada do Camila’s reforça a proposta do restaurante de oferecer comida brasileira autêntica, com sabor, fartura e aquele tempero que remete aos almoços em família.
Além do bacalhau, os clientes podem saborear sopas, massas, carnes e um prato especial que muda a cada dia. O buffet livre tem preço fixo de USD 22,95 para adultos e USD 14,95 para crianças de seis a 10 anos, mais impostos.
Também às sextas, o prato está disponível no delivery do Camila’s Restaurant, para uma ou quatro pessoas, com arroz e purê de batatas como acompanhamentos, podendo ser pedido através dos aplicativos UberEats e DoorDash.
Para muitos brasileiros que moram ou estão de passagem por Orlando, saborear bacalhau às sextas no Camila’s vai além da refeição: é um ritual, um reencontro com as próprias raízes e uma forma de transformar um dia comum em um momento especial.
Onde fica o Camila’s Restaurant em Orlando?
O endereço do Camila’s Restaurant é 5458 International Dr; o restaurante funciona todos os dias, das 11h às 23h, servindo almoço e jantar. O ambiente é adequado para crianças e também é pet friendly; e não é necessário fazer reserva.
Mais informações podem ser obtidas pelo site camilasrestaurant.com, pelo Instagram @camilasrestaurant ou pelo telefone +1 (407) 354-2507.