A rabada é um dos pratos mais tradicionais e marcantes da culinária brasileira. De origem simples e popular, a receita ganhou status de clássico ao longo dos anos, sendo presença constante em restaurantes, botecos e almoços familiares pelo Brasil.
Preparada lentamente, com temperos fortes e caldo encorpado, a rabada é sinônimo de comida reconfortante, feita para ser saboreada sem pressa.
Em muitas cidades brasileiras, o prato também segue um ritual próprio: costuma ser servido em dias específicos da semana e acompanhado de ingredientes que equilibram sua intensidade. Resumindo: é um prato que reúne pessoas à mesa, estimula a conversa e carrega forte memória afetiva.
Essa tradição também segue viva fora do Brasil. Em Orlando, os brasileiros que sentem saudade da cozinha de raiz encontram na rabada uma forma de se reconectar com os sabores de casa.
Onde comer rabada em Orlando?
Preparada no estilo clássico, com cozimento lento até que a carne fique macia e se solte facilmente do osso, a rabada do Camila’s respeita a essência do prato.
Para muitos brasileiros que vivem ou estão de passagem por Orlando, saborear uma rabada no Camila’s vai além da refeição. É um momento de pausa, de encontro e de nostalgia – uma experiência que transforma o restaurante em um verdadeiro ponto de conexão cultural, onde tradições brasileiras continuam sendo celebradas à mesa, mesmo a milhares de quilômetros de casa.
Quanto custa comer no Camila’s Restaurant
O buffet livre do Camila’s Restaurant custa US$ 22,95 para adultos e US$ 14,95 para crianças de 6 a 10 anos (mais impostos). Além da rabada, o cliente encontra dezenas de opções da culinária brasileira, começando pelo indispensável arroz com feijão, além de sopas, saladas, massas, carnes e outros pratos especiais de cada dia, como costela no bafo (segundas), feijoada (quartas e sábados) e bacalhoada (sextas).
As sobremesas também estão incluídas, com opções como pudim de leite, arroz doce, Romeu e Julieta, mousse de chocolate, cocada e doce de leite – tudo à vontade.
Além do buffet, o Camila’s oferece pratos à la carte e porções tradicionais, como picanha com farofa e vinagrete, frango à passarinho, calabresa acebolada e batata frita. Para quem prefere comer em casa ou no hotel, o restaurante conta ainda com delivery via Uber Eats e DoorDash, com opções individuais e familiares, incluindo strogonoff, carne de panela, parmegiana e picanha.
Onde fica o Camila’s Restaurant em Orlando?
O Camila’s Restaurant fica na 5458 International Dr, em Orlando, Flórida. O restaurante funciona todos os dias, das 11h às 23h, servindo almoço e jantar. Não é necessário fazer reserva.
Mais informações podem ser obtidas pelo site camilasrestaurant.com, pelo Instagram @camilasrestaurant ou pelo telefone +1 (407) 354-2507.